Спирт питьевой: какой бывает и как используется

Спирт питьевой: какой бывает и как используется

Среди всего многообразия спиртов самым распространенным считается этиловый (этанол). Он нашел широкое применение в производстве алкогольной продукции, медицине, парфюмерной промышленности и т. д. Этанол принято классифицировать на виды в зависимости от степени очистки и качества сырья. У каждой категории есть свои особенности, о которых стоит знать всем, кто задумывается о приобретении спирта.

Виды пищевого спирта

Спирт питьевой: какой бывает и как используется

Качество алкогольных напитков напрямую зависит от качества спирта, использованного для их изготовления. Для приготовления домашних настоек, наливок, ликеров можно купить спирт питьевой https://igvodka.com/category/spirt/ следующих видов:

  • Спирт высшей очистки – своего рода эконом-вариант. При производстве применяется смешанное сырье на основе зерна и картофеля с добавлением черной патоки. Степень фильтрации, которой подвергается такой спирт, минимальна. Зато и цена у этанола высшей очистки ниже, чем у прочих питьевых спиртов. Такая категория подойдет для изготовления бюджетных сортов алкоголя.
  • Люкс также производится из зернового и картофельного сырья. Но для данного вида спирта действует ограничение на процентное содержание картофеля в исходном сырье – не более 35% от общего объема. Продукция подвергается высокой степени фильтрации, что позволяет минимизировать количество примесей. Из класса Люкс изготавливают водку премиум-класса и хороший домашний алкоголь.
  • Альфа – спирт высочайшего качества. Сырьем для его производства является исключительно отборное спелое зерно (рожь или пшеница) без добавления картофеля. Также существует солодовый Альфа, который изготавливается из ячменя. Продукт проходит многоступенчатую очистку по уникальной технологии. Примеси в нем практически отсутствуют. Из спирта Альфа изготавливают элитный алкоголь. Также он великолепно проявляет себя в качестве основы для домашней водки и настоек. Напитки на Альфе обладают мягким вкусом, а после их употребления отсутствуют такие неприятные явления, как головная боль, тошнота и т. д.

Приобрести спирт любого класса быстро и выгодно сейчас можно в интернет-магазине. Причем это касается не только питьевых видов. Весьма популярен медицинский спирт. Его можно использовать для создания антисептических средств, обработки поверхностей и инструментов после парикмахерских и маникюрных процедур и т. д.

Рецепт классической фруктовой настойки

Спирт питьевой: какой бывает и как используется

Питьевой спирт – это лучшая алкогольная основа для домашней настойки. Готовится такой напиток очень просто. Для его приготовления понадобятся спелые, отборные фрукты без признаков порчи и червивости. В качестве фруктовой основы лучше всего использовать вишни, сливы, абрикосы, смородину. Рецепт такой:

  • фрукты – 1,5 кг;
  • спирт питьевой, разбавленный до 45%, – 700 мл;
  • сахар – 500 г.

Фрукты необходимо тщательно вымыть, освободить от косточек, обсушить. Разместить их в банке, засыпав сахаром. Алкоголь влить туда же. Банку оставить в тени на 30 суток, раз в 2-3 дня тщательно встряхивая ее. Готовую настойку необходимо процедить, после чего ее можно разливать по бутылкам и отправлять на хранение в прохладное место.

Интервью
Добавить комментарий